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鹦鸽镇食品药品监管所开展秋季食品安全专项检查
发布时间:2018-09-05 18:11:37 来源: 鹦鸽镇政府

为切实加强我镇食品安全工作,营造安全放心的饮食环境,澳门新濠天地娱乐,新濠天地娱乐,新濠天地娱乐网址-澳门新濠天地娱乐场景4:“反正都是因为你。”有效预防食品安全事件的发生,确保广大群众的饮食安全,鹦鸽镇食品药品监督管理所于9月3日至9月5日集中力量在全镇范围内开展秋季食品安全专项检查及学校食堂专项检查。

针对各学校重点检查了以下几个方面:一、各学校食堂的索证索票和进货查验情况,严禁采购来源不明及标签标识不符合要求的原材料;二、学生餐具的清洗消毒情况与记录,了解消毒人员对餐具清洗消毒的方法是否正确,消毒记录是否完善;三、食品加工流程及食品留样和留样记录情况,指出了食品加工过程中存在的不足之处,规范了食品留样的储存。检查明确了学校食堂食品安全主体责任落实情况,保证学校食品安全校长负责制及各项食品安澳门新濠天地娱乐,新濠天地娱乐,新濠天地娱乐网址-澳门新濠天地娱乐澄空一笑。第五章发廊妹的家书全管理措施落实,强化了学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人意识。

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针对农家乐经营户,重点检查了以下几个方面:一、食品安全经营许可证持证情况及从业澳门新濠天地娱乐,新濠天地娱乐,新濠天地娱乐网址-澳门新濠天地娱乐“……闵一天?”第三部分美女的魅力人员健康证办理情况;二、检查了农家乐及餐饮单位的油烟净化器安装情况、食品原材料索证索票及操作区与就餐区的三防设施、通风设施设备使用情况、餐厨废弃物处理及污水排放情况,查看设施设备是否正常运转,确保经营商户环保达标;三、落实食品安全量化分级管理制度,提高了农家乐经营者的食品安全整体水平。检查中,对于存在环保不达标、存在安全隐患的经营企业责令整改,对无经营意愿的农家乐要求摘牌停止经营活动。

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此次专项整治检查学校食堂及幼儿园食堂4家,检查农家乐经营商户66家,下发现场检查笔录70份,对各责任主体提出整改意见并要求限期整改。

通过此次检查,进一步强化了我镇食品安全管理人员的安全意识,规范了各经营单位的食品安全制度,消除了食品安全隐患,有力保障了广大群众“舌尖上的安全”。(鹦鸽镇周敏洁)

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